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Título

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Auxiliar de Cozinha

Descrição

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Estamos à procura de um Auxiliar de Cozinha dedicado e proativo para integrar nossa equipe. O candidato ideal será responsável por manter a cozinha limpa e organizada, auxiliar na preparação de alimentos e garantir que todos os utensílios e equipamentos estejam em perfeito estado para uso. Este papel é fundamental para o bom funcionamento da cozinha, contribuindo para a eficiência e qualidade do serviço oferecido aos clientes. O Auxiliar de Cozinha deve estar disposto a trabalhar em um ambiente dinâmico, seguir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar, e colaborar com a equipe para alcançar os objetivos do estabelecimento. Além disso, é importante ter boa disposição física, capacidade de trabalhar sob pressão e atenção aos detalhes para garantir que todas as tarefas sejam realizadas com excelência. Se você é uma pessoa comprometida, com vontade de aprender e crescer na área de gastronomia, esta é uma excelente oportunidade para desenvolver sua carreira.

Responsabilidades

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  • Manter a limpeza e organização da cozinha e áreas adjacentes.
  • Lavar, cortar e preparar ingredientes conforme orientação do chefe de cozinha.
  • Auxiliar na lavagem de utensílios, panelas e equipamentos de cozinha.
  • Receber e armazenar corretamente os alimentos e insumos.
  • Seguir as normas de higiene e segurança alimentar rigorosamente.
  • Apoiar na montagem de pratos e na reposição de alimentos durante o serviço.
  • Controlar o estoque básico de materiais de limpeza e utensílios.
  • Colaborar com a equipe para garantir o fluxo eficiente das atividades na cozinha.
  • Reportar qualquer problema ou necessidade ao supervisor imediato.
  • Participar de treinamentos e reuniões de equipe quando solicitado.

Requisitos

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  • Ensino fundamental completo ou equivalente.
  • Experiência prévia na função será considerada um diferencial.
  • Conhecimento básico sobre higiene e segurança alimentar.
  • Capacidade para trabalhar em equipe e sob pressão.
  • Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados.
  • Boa disposição física para permanecer em pé por longos períodos.
  • Comprometimento e responsabilidade com as tarefas atribuídas.
  • Habilidade para seguir instruções e aprender rapidamente.
  • Organização e atenção aos detalhes.
  • Boa comunicação e relacionamento interpessoal.

Perguntas potenciais de entrevista

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  • Você possui experiência anterior como auxiliar de cozinha?
  • Está disponível para trabalhar em turnos e finais de semana?
  • Como você lida com situações de pressão no ambiente de trabalho?
  • Você conhece as normas básicas de higiene e segurança alimentar?
  • Está disposto a realizar tarefas repetitivas e que exigem esforço físico?
  • Como você organiza seu tempo para cumprir as tarefas diárias?
  • Você tem facilidade para trabalhar em equipe?
  • Qual sua expectativa em relação a esta vaga?